Pan de leche casero suave:
Ingredientes: 1 taza (200 ml) de agua tibia 1 taza (200 ml) de leche tibia 1 cucharada de azúcar 10 g de levadura (aproximadamente 2 cucharaditas) 1 cucharadita de sal 30 g de mantequilla (aproximadamente 2 cucharadas), ablandada 600 g de harina (aproximadamente 4 ¾ tazas) 40 g de mantequilla (aproximadamente 3 cucharadas), para pincelar ...