Maritozzi Baresi: la receta de dulces con levadura típicos de la pastelería de Apulia

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Paso 11
Cepilla la superficie con una gota de leche.
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Paso 12
Espolvorear con azúcar granulada
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Paso 13
Cubrir con film transparente y dejar reposar una hora más.
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; luego colocar en horno ventilado a 160°C y dejar cocinar los Maritozzi por unos 15 minutos o hasta que estén dorados.

Paso 14
Una vez cocidos, saca los Maritozzi del horno.
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, espolvoréalas mientras aún estén calientes con más azúcar granulada y déjalas enfriar.

Paso 15
Coloque los Maritozzi Baresi en un plato para servir.
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, llevar a la mesa y servir.