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Pastel de yogur italiano de la abuela

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👩‍🍳 Instrucciones:

  1. En un bol, bate los huevos. Añade el yogur, el azúcar, la leche, el aceite, la harina y el polvo para hornear. Mezcla bien.
  2. Incorpora las pasas, la manzana cortada en cubitos, el zumo y la ralladura de limón.
  3. Vierte la masa en un molde para tarta engrasado.
  4. Espolvorea azúcar en grano por encima para darle un toque dulce y crujiente.
  5. Hornea a 180 °C durante 35-40 minutos o hasta que al insertar un palillo, éste salga limpio.
  6. Deja enfriar y luego unta mermelada por encima.

📢 Llamado a la acción:
¡Hornea una porción de nostalgia! Comparte el pastel de yogur italiano de tu abuela y deja que fluyan los dulces recuerdos.

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