¡Coge un poco de avena, cacao y plátanos y prepara este postre saludable! ¡Sin azúcar añadido!

Ingredientes:
140 g (1 taza y 1/2) de harina de avena
250 ml (1 taza) de leche
2 plátanos
2 huevos
1 cucharada de miel
una pizca de sal
40 g (5 cucharadas) de cacao
1 cucharadita de levadura
40 g ( 1/3 taza) de nueces
50 g (1/3 taza) de chocolate

Vierte la avena en la leche caliente y deja reposar por 10 minutos.
Tritura los plátanos y mézclalos con la avena. Agrega los huevos, el cacao y la levadura. Opcionalmente agregue 1 cucharada de miel y sal.
Engrasa el molde con aceite vegetal y, si lo deseas, cúbrelo con papel de horno.
Hornee a 180ºC (356ºF) durante 40-50 minutos. Después de cocinar, deja que el bizcocho se enfríe por completo.
Derretir el chocolate al baño María o en el microondas. Vierte el chocolate sobre el postre.