Deliciosa tarta con kéfir y cerezas!

Ingredientes:
250 g de cerezas;
1 vaso de kéfir/yogur o 250 ml de leche batida;
3 huevos;
160 g de harina;
8 g de levadura en polvo;
200 g de azúcar;
10 g de mantequilla;
20 g de azúcar glass.
Método de cocción:

1. Enciende el horno y deja que se caliente a 180°.
2. Si las cerezas son enlatadas conviene dejarlas en un colador para que escurra el jugo.
3. Mezclar el azúcar con los huevos. Vierta kéfir encima y mezcle nuevamente.
4. Agregue poco a poco la harina y el polvo para hornear a la mezcla de huevo y mezcle continuamente.
5. La masa debe quedar como una crema agria grasa.
6. Ponga papel de horno en una bandeja para horno y vierta la masa encima.
7. Coloque las cerezas encima.
8. Hornee por 45 minutos.
9. Retirar el bizcocho del horno y espolvorearlo con azúcar glass.
10. ¡La tarta está lista!

¡Le deseamos buen provecho!