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– Unta un bol con un poco de aceite, coloca la masa dentro y tápala con un paño o film transparente.
– Deja reposar la masa durante una hora.
3. **Armado de la empanada:**
– Divide la masa en dos partes, una un poco más grande que la otra.
– Extiende la masa más grande con un rodillo y colócala sobre la bandeja de horno.
– Rellena la masa a tu gusto y cubre con la otra parte de la masa extendida.
– Recorta los bordes sobrantes y cierra la empanada (puedes ver cómo se hace en el vídeo).
– Utiliza los sobrantes para hacer decoraciones.
4. **Horneado:**
– Precalienta el horno a 200°C (392°F) con calor arriba y abajo.
– Pinta la empanada con huevo batido.
– Hornea durante 30 minutos o hasta que esté dorada.
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