Pancake con yogurt greco

2-Añade el yogur griego y sigue mezclando hasta tener una mezcla cremosa.

3-Agrega la harina y el extracto de vainilla, y sin dejar de remover, vierte lentamente la leche, poco a poco.

4-Por último, añade el polvo para hornear y mezcla todo bien.

5-Calentamos la mantequilla en una sartén y después añadimos un cazo de masa.

6-Cocina los panqueques durante 2 minutos por lado, hasta que se doren.

7-Cuando estén listos, pásalos a un plato y apílalos uno encima del otro. Luego decóralos con crema de avellanas.

8-Completar con moras, rodajas de almendra y finalmente una pizca de azúcar glas. Las tortitas con yogur griego están listas: ¡disfruta de tu desayuno!