¡Pastel de capas de galletas y leche de ensueño!

⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀

Direcciones:
Prepara el pastel:
1️⃣ Mezcle la harina, el azúcar, las chispas de chocolate, el polvo para hornear y la sal en un bol.
2️⃣ En un recipiente aparte, bata la mantequilla, luego agregue el azúcar y el azúcar moreno. Incorpora los huevos uno por uno, seguido de la vainilla.
3️⃣ Agrega alternativamente los ingredientes secos y la leche a la mezcla de mantequilla, comenzando y terminando con los ingredientes secos. Agrega las chispas de chocolate.
4️⃣ Divida la masa entre los moldes para pasteles preparados. Hornee como se indica hasta que al insertar un palillo éste salga limpio. Dejar enfriar por completo.

Hacer los glaseados:
5️⃣ Para el glaseado de chocolate: batir la mantequilla hasta que esté cremosa. Agregue gradualmente el azúcar en polvo, luego mezcle el azúcar morena, la harina, la leche y la vainilla. Agrega las mini chispas de chocolate.
6️⃣ Para el glaseado de vainilla: batir la mantequilla hasta que esté cremosa. Agregue gradualmente el azúcar en polvo, la vainilla y suficiente crema hasta alcanzar la consistencia deseada.

Capa y decorar:
7️⃣ Nivele las capas del pastel si es necesario. Unte el glaseado de chocolate entre las capas y encima y los lados del pastel.
8️⃣ Cubrir el pastel con glaseado de vainilla. Decora con galletas o chispas de chocolate adicionales según desees.

Perfecta para compartir, esta tarta convierte cualquier día en una celebración. ¡Disfruta de la delicia cremosa y rellena de galletas!