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Tarta de crema de queso solo necesitas 500 g de fresas y 1 sobre de gelatina 😋

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  • Luego deja que la gelatina se hinche con agua segĂșn las instrucciones del paquete.
    Luego bata la nata con eritritol en polvo hasta que esté firme al gusto.
    Ahora disuelve la gelatina al baño maría y mezcla con 2 cucharadas de nata.
    Ahora mezcla rĂĄpidamente la mezcla de gelatina con el resto de la nata hasta que se distribuya uniformemente.
  • A continuaciĂłn, incorpore con cuidado el quark (recomiendo hacerlo a mano, ya que la batidora suele tener demasiada potencia y el quark rĂĄpidamente se vuelve demasiado lĂ­quido).
  • Luego saca seis hermosas fresas de aproximadamente el mismo tamaño y dĂ©jalas a un lado.
    Lave las bayas restantes, séquelas y córtelas en trozos pequeños.
    Incorpora los trozos de fresa a la crema de queso.
  • Ahora coloca la base del bizcocho sobre una superficie. Ahora forra el aro del bizcocho con papel de horno y colĂłcalo alrededor de la base del bizcocho.
  • Extiende la nata uniformemente por encima y coloca la tapa del bizcocho encima.
    Enfriar la tarta de crema de queso y fresas durante varias horas.
    Cuando el bizcocho esté firme lo desmoldamos con cuidado y espolvoreamos con eritritol en polvo ¥El bizcocho estå listo para picar! Buen provecho
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