Camarones con ajo y mantequilla 😋

Los camarones con ajo y mantequilla son un delicioso platillo marino. Los camarones se cocinan en una rica salsa de mantequilla derretida con ajo picado, creando un sabor suave y lleno de sabor. Esta receta clásica es una elección popular en la cocina internacional.

Ingredientes:

500 gramos de camarones grandes, pelados y desvenados
4 cucharadas de mantequilla
4 dientes de ajo, picados finamente
1/4 de taza de vino blanco (opcional)
Jugo de 1 limón
Sal y pimienta al gusto
2 cucharadas de perejil fresco picado (opcional)
Pan francés o baguette (para acompañar)

Instrucciones

Paso 1

Enjuaga los camarones bajo agua fría y sécalos con papel de cocina. Si están congelados, asegúrate de descongelarlos antes de usarlos.

Paso 2

En una sartén grande, derrite la mantequilla a fuego medio.

Paso 3

Agrega los camarones a la sartén y cocínalos durante aproximadamente 2-3 minutos por cada lado, o hasta que estén rosados y completamente cocidos. Retira los camarones de la sartén y colócalos en un plato.