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Quien quiera también puede probar una versión horneada de las albóndigas. Simplemente rellénalas con una mezcla de puré de patatas cocidas, parmesano rallado, perejil picado, sal y pimienta, y luego hornéalas a 170°C durante unos 15 minutos.
Descubre cómo preparar paquetes de mortadela siguiendo el procedimiento y consejos paso a paso. Si te ha gustado esta receta, prueba también los paquetitos de tomate y mozzarella y los rollitos de jamón cocido, queso y champiñones.
Cómo preparar paquetes de mortadela
Paso 1
Coloque las rodajas de mortadela sobre una tabla de cortar 1.
Paso 2
Rellénalas en el centro con una cucharadita de requesón 2.
Paso 3
Agrega una mozzarella 3.
Etapa 4
Complete con una pizca de pistachos picados 4.
Paso 5
Dobla la rodaja de mortadela sobre el relleno 5 para formar un pequeño paquete.
Paso 6
Sellarlo con un tallo de cebollino 6.
Paso 7
Continúe de esta manera hasta que se acaben todos los ingredientes.
Paso 8
Transfiera los paquetes de mortadela a un plato para servir 8, llévelos a la mesa y sirva.
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