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ingredientes
Preparación: 30 min
Descanso: 30 minutos
Dificultad: Fácil
Dosis para: 4 personas
Editado por el equipo editorial de Cucina
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Las trufas de chocolate son unos dulces sencillos y deliciosos elaborados con 3 ingredientes, para disfrutar de un solo bocado: sírvelas como un delicioso postre al final de la comida o disfrútalas en un sabroso descanso. Para hacerlos desmenuzamos el bizcocho de cacao, antes de mezclarlo con la crema de avellanas; De la mezcla obtendremos luego bolitas que cubriremos con chocolate blanco derretido y decoraremos con crema de avellanas. Luego simplemente déjalos reposar al menos media hora antes de disfrutarlos. A continuación te explicamos cómo prepararlos para la alegría de grandes y pequeños.
Ingredientes
CREMA DE AVELLANA
120 gramos
BIZCOCHO DE CACAO
probar
PARA COBERTURA
CHOCOLATE BLANCO DERRETIDO
270 gramos
CREMA DE AVELLANA
probar
Cómo preparar trufas de chocolate
Rompe y desmenuza el bizcocho con un tenedor. Transfiérelo a un bol.
Agrega la crema de avellanas y mezcla para mezclar bien los ingredientes.
Haz unas bolitas y colócalas en un plato. Déjalas reposar en el congelador durante 30 minutos para que solidifiquen.
Derretir el chocolate blanco. Sumerge las bolitas en chocolate y colócalas en una parrilla.
Decóralas vertiendo la crema de avellanas formando líneas onduladas.
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