Mezclo 400 g de quark con pudín de vainilla y muffins en 5 minutos

Primero bate bien la mantequilla y el azúcar. Luego agrega los ingredientes restantes y revuelve todo hasta que quede suave y cremoso.
Luego vierte la mezcla terminada en el molde para muffins engrasado y hornea en el horno precalentado a 160 °C durante unos 40 minutos.
Nuestro pequeño consejo:
Si se desea, también se pueden añadir varias frutas como cerezas, copos de chocolate, etc.
Si tienes una bandeja para hornear de molde para muffins, engrásala antes de prepararla y colócala en el frigorífico hasta que esté llena.
De esta forma las magdalenas no se pegarán al molde más tarde. La receta rinde de 10 a 12 muffins.
Buen provecho

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