Alitas de pollo al horno con toque marroquí

Ingredientes:

-   1 kg de alitas de pollo

-   3-4 dientes de ajo

-   2 hojas de laurel

-   1-2 limones

-   1-2 cucharaditas de ras el hanout

-   1 cucharadita de orégano seco

-   sal al gusto

-   aceite de oliva virgen

Ponemos un poquito aceite en una bandeja de horno. Colocamos las alitas y les ponemos un poco de sal.

Las rociamos con el zumo de limón y le ponemos unas rodajas  distribuidas entre las alitas. Les ponemos unas hojas de laurel y unos ajos cortados en rodajas.

 

Las espolvoreamos con oréganos seco y un poco de ras el hanout y las horneamos con el horno precalentado a 200ºC, con calor arriba y abajo unos 30-40 minutos, dándole la vuelta a mitad de la cocción. El tiempo dependerá de cada horno y de cómo os gusten de doradas.

 

Las servimos con la salsa que más os guste y con la guarnición que os apetezca, yo las he acompañado con zanahoria horneada a la vez que ellas.