Miguelitos de La Roda

MIGUELITOS DE LA RODA (ALBACETE) con crema pastelera en 20 minutos.

Ingredientes:

•  2 láminas de hojaldre
• , 500 ml de leche,
• 1 ramita de canela en rama,
• La piel de un limón,
• 5 yemas de huevo,
• 100 gr de azúcar,
• 50 gr de harina de maíz,