Necesitas 2 huevos y 45 minutos de leudado, estupenda trenza de levadura de la bisabuela

Ingredientes
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300 g de leche
100 g de azúcar
1 paquete de azúcar de vainilla
80 g de mantequilla
20 g de aceite
2 huevos
½ cubo de levadura
550 g de harina
1 cucharada de azúcar granulada
preparación
Primero mezcla la leche con el azúcar, el azúcar de vainilla, la mantequilla, el aceite y un huevo y caliéntalo un poco.
Disolver en ella la levadura, añadir la harina y amasar una masa de levadura, añadiendo un poco más de harina si es necesario hasta que la masa ya no esté pegajosa.
Luego divide la masa en 3 partes iguales y haz una trenza. Esto funciona mejor si trenzas desde el medio hasta los dos extremos, la trenza quedará bonita y uniforme. Deje reposar durante unos 45 minutos a 50 grados de temperatura superior/inferior.
Ahora bate el segundo huevo, unta con él la trenza y espolvorea con azúcar granulada. Hornee a 190 grados de temperatura superior/inferior durante 22-25 minutos.
Ahora también puedes utilizar la masa para pasteles pequeños. Buen provecho
Fuente https://www.facebook.com/photo.php?fbid=517448410866242&set=pb.100078032615310.-2207520000&type=3