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¡Pan de 5 minutos! ¡Un desayuno rápido que hará correr a los vecinos!

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Ingredientes:

430 gramos de harina de trigo
1 cucharada de azúcar
7 g de levadura seca
0,5 cucharadita de sal
220 ml de agua tibia
20 mililitros de aceite de oliva
Para decorar:

Sésamo
Instrucciones:

Prepara la masa:
En un tazón grande, combine la harina de trigo, el azúcar, la levadura seca y la sal. Mezclar bien para que la levadura se distribuya uniformemente.
Agrega poco a poco el agua tibia a los ingredientes secos, revolviendo constantemente para hacer una masa pegajosa.
Agrega el aceite de oliva y continúa amasando la masa durante unos 2-3 minutos hasta que quede suave y elástica.
Modelado y decoración:
Coloca la masa sobre una superficie ligeramente enharinada y dale forma de pan o de la forma que desees.
Espolvorea la parte superior de la masa con semillas de sésamo para darle más textura y sabor.
Ascenso rápido:
Deja reposar la masa durante 5 minutos. El agua tibia y la levadura comienzan su magia, por lo que la masa puede subir ligeramente incluso en este corto tiempo.
Hornear:
Precalienta el horno a 200°C (392°F).
Coloque la masa en una bandeja para hornear forrada con papel pergamino y hornee durante 20-25 minutos, o hasta que el pan esté dorado y hueco al golpearlo en el fondo.
Enfriar y servir:
Cuando esté horneado sacamos el pan del horno y lo dejamos enfriar un poco sobre una rejilla.
Corta y sirve caliente con tus productos para untar favoritos o simplemente disfrútalo tal cual.

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