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Sí, puedes reducir el azúcar a 50 gramos (¼ de taza) si prefieres un pastel menos dulce.
¿Este pastel es apto para el congelador?
Sí, puedes congelar el pastel hasta por 2 meses. Envuélvelo bien en film transparente y papel de aluminio antes de congelarlo.
¿Puedo usar leche vegetal en lugar de leche normal?
¡Por supuesto! La leche de almendras, la leche de avena o la leche de soja son excelentes sustitutos.
¿Cómo sé cuándo el pastel está completamente cocido?
Introduce un palillo en el centro; si sale limpio, el pastel está listo.
¿Qué puedo hacer si mi pastel se pega al molde?
Asegúrese de engrasar generosamente la sartén con mantequilla y utilice una sartén antiadherente o bien sazonada para obtener mejores resultados.
Fuente https://www.greenku.com/soft-and-fluffy-skillet-cake-with-one-egg/?fbclid=IwY2xjawFOuvVleHRuA2FlbQIxMAABHQ1jNG9suwJQLOqdEIhsJg4O7j9QTcGUdg5YgjOZgHA5haJ4SnOZY3v-1Q_aem_VO7s0fp8iTaSEgNFKtyniw
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