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Patatas al horno con ajo y hierbas

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Ingredientes
4 patatas
4 dientes de ajo picados
50 g de mantequilla derretida
50 ml de aceite vegetal
Sal al gusto
Orégano al gusto
Instrucciones
Prepara las patatas:
Precalienta el horno a 200 °C (392 °F).
Lava y frota las patatas hasta que queden limpias.
Corte las papas por la mitad a lo largo, pero no por completo, dejándolas unidas en la parte inferior.
Agregue el ajo:
Pique los dientes de ajo finamente.
Introduzca el ajo picado en las ranuras de cada papa.
Prepare el papel de aluminio:
Corte varios trozos de papel de aluminio y forme barquitos o tazas pequeñas.
Coloque cada papa en forma de papel de aluminio y colóquelas en una bandeja para hornear.
Prepare la mezcla de mantequilla y aceite:
En un tazón pequeño, combine la mantequilla derretida y el aceite vegetal.
Agregue sal y orégano a la mezcla, revolviendo bien para combinar.
Rocíe y cubra:
Rocíe la mezcla de mantequilla y aceite sobre las papas, asegurándose de que un poco entre en las ranuras.

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