Postre sin horno en 5 minutos

Ingredientes del preparado para mojar el POSTRE SIN HORNO EN 5 MINUTOS:

250ml Aprox. (1 taza) de café recién hecho
Azúcar o edulcorante para endulzar el café (Cantidad al gusto)
15g (1 cucharada) de cacao puro en polvo
30ml (2 cucharadas) de licor de almendras

Ingredientes del POSTRE SIN HORNO EN 5 MINUTOS:

300ml (1+1/2 tazas) de nata para montar o crema de leche para batir
60g (1/2 taza) de azúcar glas o azúcar impalpable
250g de queso mascarpone
15ml (1 cucharada) de licor de almendras
16-20 Bizcochos de soletilla o savoiardi (Lady Fingers)
Cacao puro en polvo, para espolvorear por encima (Cantidad al gusto)
Bolas de chocolate para decorar (Opcional)

Utensilios del POSTRE SIN HORNO EN 5 MINUTOS:

Manga pastelera
Boquilla rizada de 1cm Aprox.
8-10 Capacillos de magdalenas alargados (Opcional)

Preparación del POSTRE SIN HORNO EN 5 MINUTOS:

1. En un recipiente pon el café caliente, añade el cacao puro en polvo, el licor de almendras y endulza la mezcla hasta que esté a tu gusto.

2. Bate la nata o crema de leche con el azúcar glas hasta que esté firme, bate el mascarpone con el licor y después incorpora la nata montada, bate hasta integrar todo.

3. Pon la crema en una manga pastelera con boquilla rizada y rellena un bizcocho, coloca otro bizcocho encima de la crema y báñalo en la mezcla de café ya fría.

4. Coloca el pastelito en un capacillo de papel de manera que quede los bizcochos en los lados, forma copetes de crema encima, rocía con cacao puro en polvo y decora con bolas de chocolate, listo para disfrutar.