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Hornea el pan: coloca el molde para pan en el horno precalentado y hornea durante 40 a 50 minutos, o hasta que al insertar un palillo en el centro, éste salga limpio.
Sugerencias para servir
Sirve caliente con un poco de mantequilla o margarina vegetal.
Acompaña con un tazón de sopa o ensalada para una comida saludable.
Tuesta las rebanadas y cúbrelas con aguacate, tomates y una pizca de sal para un desayuno nutritivo.
Disfrútalo como acompañamiento de tablas de quesos o salsas.
Consejos de cocina
Para agregar más sabor, considera agregar una cucharadita de hierbas secas como romero o tomillo a los ingredientes secos.
Asegúrate de que el suero de leche y el huevo estén a temperatura ambiente para ayudar a que el pan suba correctamente.
Si prefieres un pan más dulce, aumenta la miel a ⅓ de taza (110 g).
Beneficios nutricionales
Alto contenido de fibra proveniente de harina integral y semillas.
Rico en grasas saludables y proteínas provenientes de una variedad de semillas.
Contiene minerales esenciales como magnesio, zinc y hierro.
Información nutricional
Vegetariano
Puede prepararse sin lácteos sustituyendo el suero de leche por una alternativa vegetal (por ejemplo, leche de almendras con una cucharada de vinagre).
Puede prepararse sin frutos secos si evita la contaminación cruzada de semillas.
Información nutricional (por porción)
Fuente https://www.greenku.com/nutty-seed-bread-recipe/?fbclid=IwY2xjawFK0YRleHRuA2FlbQIxMAABHaiGzamASp9xonLjM8YhbKQss5Y80OD9mxz7MTD_YCIWNQBSvuJHCBs71Q_aem_O2wSBtMTcZ3CyI7wQEXOIg
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