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Receta de pastel fácil y rápido en la licuadora, súper cremoso

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Español:Ingredientes de la receta:
3 huevos enteros
2 cucharadas de mantequilla
14 oz de leche condensada azucarada (395 gramos)
Coco rallado (para espolvorear)
2 tazas de harina común (sin levadura)
27 oz de leche entera (800 ml)
½ taza de azúcar
Instrucciones:
Precalienta el horno a 350 °F (180 °C) durante 10 minutos. En una licuadora, combina la leche entera, los huevos, la leche condensada azucarada, el azúcar y la mantequilla. Licúa bien hasta que quede una mezcla homogénea.

Agrega la harina común y pulsa unas cuantas veces para incorporar (la mezcla quedará líquida).

Engrasa un molde con forma de tubo con mantequilla, espolvorea con coco rallado y vierte la masa.

Hornea durante unos 40 a 45 minutos. Prueba con un palillo: si sale limpio, el pastel está listo.

Apaga el horno, retira el molde y retira con cuidado el pastel mientras aún esté tibio. ¡Sirve y disfruta!

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