Tarta de queso crema y limón

Esta tarta de queso crema y limón es un postre delicioso que combina el sabor ácido del limón con la cremosidad del queso crema. Con una corteza mantecosa y un relleno suave de crema de limón, esta tarta es perfecta para cualquier ocasión. Es fácil de hacer e impresionará a su familia y amigos con su delicioso sabor.

Ingredientes:
Para la masa:

1 huevo
Ralladura de 1 limón
125 g (1/2 taza) de azúcar
310 g (2 1/2 tazas) de harina
5 g (1 cucharadita) de polvo para hornear
140 g (5 oz) de mantequilla ablandada
1/2 cucharadita de sal (opcional)
Molde: redondo de 8 pulgadas
Para el relleno de crema:

2 huevos
125 g (1/2 taza) de azúcar
500 ml (2 tazas) de leche
80 g (1/3 taza) de queso crema
Jugo de 1 limón
60 g (1/2 taza) de maicena
Para decorar:

Azúcar en polvo
Rodajas de limón
Información nutricional (por porción):
Calorías: 300 kcal
Proteínas: 6 g
Grasas: 15 g
Carbohidratos: 35 g
Fibra: 1 g
Tiempo de preparación:
Tiempo de preparación: 20 minutos
Tiempo de cocción: 35 minutos
Tiempo total: 55 minutos