TIRAMISÚ LOTUS RECETA SIN HORNO ESPECIAL NAVIDAD

Ingredientes del TIRAMISÚ LOTUS RECETA SIN HORNO:

150ml (3/5 taza) de café recién hecho
15g (2 cucharadas) de cacao puro en polvo
30g (3 cucharadas) de azúcar
250g de queso mascarpone
175g de crema de galletas Lotus
200ml (4/5 taza) de nata para montar o crema de leche para batir
bizcochos de soletilla o savoiardi – vainillas – ladyfingers
Crema de galletas Lotus para decorar (Cantidad al gusto)
Migas de galletas Lotus para decorar (Cantidad al gusto)
Moldes individuales
Mangas pasteleras

Preparación del TIRAMISÚ LOTUS RECETA SIN HORNO:

1. En un recipiente ponemos el café, el azúcar y el cacao en polvo, removemos hasta que se disuelva el azúcar, seguido lo probamos de sabor y si ya está a nuestro gusto lo reservamos.

2. En un recipiente ponemos el queso mascarpone, y la crema de galletas Lotus ambos muy fríos, batimos hasta que se integren, seguidamente añadimos la nata para montar también muy fría y batimos hasta que sea una crema espesa y firme.

3. Preparamos los recipientes donde vamos a montar el postre y también podemos hacerlo en uno grande, mojamos bizcochos en la mezcla de café templada y los colocamos en el fondo del molde, ponemos la crema dentro de una manga pastelera con boquilla lisa.

4. Cubrimos la capa de bizcochos con la crema formando copetes hasta cubrir todo, sobre la capa de crema colocamos otra capa de bizcochos bien mojados en la mezcla de café, por encima de la última capa de bizcochos ponemos otra capa de copetes de crema.

5. Dejamos en la nevera cubiertos con papel film unas horas o de un día para el otro, antes de servir decoramos con unos hilos de crema Lotus previamente calentada unos segundos en el microondas para que este fluida, alrededor ponemos unas migas de galleta Lotus y listos para disfrutar.

Resultado final del tiramisú Lotus receta sin horno especial navidad.