Panecillos fitness bajos en hidratos: receta saludable rica en proteínas - Page 2

Instrucciones:

Precalentar el horno:
Precalienta el horno a 180°C y forra una bandeja para hornear con papel pergamino.
Mezclar los ingredientes húmedos:
En un bol, bate las claras de huevo y el huevo entero hasta que estén bien integrados. Añade el queso fresco batido y mezcla hasta que quede homogéneo.
Incorporar los ingredientes secos:
Añade la harina de almendra, el polvo para hornear y una pizca de sal. Mezcla bien hasta formar una masa suave.
Dar forma a los panecillos:
Con ayuda de una cuchara, forma pequeñas bolitas de masa y colócalas en la bandeja para hornear. Puedes espolvorear semillas por encima para darles un toque decorativo y nutritivo.
Hornear:
Hornea los panecillos durante 15-20 minutos, o hasta que estén dorados por fuera y cocidos por dentro.
Enfriar y servir:
Saca los panecillos del horno y déjalos enfriar sobre una rejilla antes de servir.