EMPANADAS DE ROYAL

🔥 Paso a Paso para Prepararlas

1️⃣ Preparar la masa

🥣 En un tazón grande, mezcla la harina, el polvo de hornear y el azúcar.
🧈 Agrega la mantequilla derretida y mezcla hasta que parezca arena húmeda.
🥚 Añade el huevo, la leche y la vainilla. Amasa hasta obtener una masa suave.

2️⃣ Estirar y cortar

🪄 Enharina una superficie y extiende la masa con un rodillo.
🔵 Corta círculos del tamaño de tu preferencia (puedes usar un vaso grande o cortador).

3️⃣ Rellenar y sellar

📌 Agrega el relleno en el centro de cada círculo.
📌 Dobla por la mitad y presiona los bordes con un tenedor para sellarlas bien.

4️⃣ Hornear o freír

🔥 Opción 1: Horno – Precalienta a 180°C y hornea por 20 minutos hasta que estén doradas.
🍳 Opción 2: Freír – Calienta aceite y fríe las empanadas hasta que estén doraditas.

5️⃣ Decorar y servir

🌟 Espolvorea azúcar glas o canela por encima.
☕ ¡Disfrútalas con café, chocolate caliente o atole!

📊 Información Nutricional (Por Empanada de Queso)

👉 Consejo: Para una versión más saludable, usa harina integral y endulzante sin azúcar.

😂 Historia Divertida: ¡La Empanada Voladora!

Un día, mi abuela estaba enseñándonos a hacer empanadas, pero mi hermano usó demasiada harina y la masa quedó dura como piedra. 🤦‍♂️😂

Cuando intentó sellar la empanada, ¡salió disparada por la cocina! 🚀🥟 Desde entonces, en casa las llamamos «empanadas voladoras». 😂

💡 Consejos para que Queden Perfectas

✔ No sobrecargues de relleno, o se abrirán al hornear.
✔ Deja reposar la masa 15 minutos antes de extenderla para que sea más fácil de manejar.
✔ Pinta con huevo batido antes de hornear para que queden doraditas.

🎉 ¡Ahora ya tienes la receta! ¿Te animas a hacerlas? 🥟✨