Causa limeña
Ingredientes para 3 causas - Para el puré de papas 1 y ½ kg de papa amarilla peruana (o patata para cocer) 2 cdas. de ají amarillo (en hipermercados o tiendas de comida peruana) 3 cdas. de aceite vegetal 2 y ½ cdas. de zumo de limón sal - Para el relleno 1 ...