Ingredientes para preparar la merluza a la cazuela: 6 rodajas de merluza. 250 gr. de berberechos o almejas. 12 gambones o gambas. 3 patatas. Medio pimiento rojo. Medio pimiento verde. 2 tomates. 2 dientes de ajo. 1 cebolla. Un puñado de guisantes. Azafrán, perejil, aceite y sal. 750 ml. de caldo de pescado. Ver receta AQUÍ.
Ingredientes Para 6 raciones 1 litro de leche 5 yemas de huevo 100 g de azúcar (cuatro cucharadas soperas) un trozo de cáscara de limón 1 rama de canela 40 g de maizena (dos cucharadas soperas) Natillas de la abuela. Receta fácil y rápida: presentación Uno de esos recuerdos de infancia imborrables es el de ...
Ingredientes para Hachis Parmentier Para 4 - 6 Personas 500 g de Carne Picada (Mezcla de ternera y cerdo) 8-9 Patatas 60 g de Mantequilla 1 Cebolla Mediana 2 Dientes de Ajo 100 ml. de Leche 150 ml. de Vino Blanco 150 ml. de Salsa de Tomate Queso Rallado Aceite de Oliva VE Pimienta Sal ...
INGREDIENTES: PARA LA MASA: 250 gr de harina de trigo, (son dos tazas enteras y un cuarto de taza) 50 ml de leche entera o agua (un cuarto de taza ) Una cucharadita de azúcar Media cucharadita de sal La yema de un huevo calibre L 180 gr de mantequilla (que no esté derretida) ...
Ingredientes para 4 personas: 2 codillos grandes partidos por la mitad sin piel, si son pequeños utilizamos uno entero por persona. Una cebolla 3 dientes de ajo Sal Pimienta Una lata de cerveza 33 cl Tomillo al gusto Patatas de guarnición Aceite de oliva Recetas con carne de cerdo Cómo hacer Codillos de cerdo asados ...
INGREDIENTES 500 ml de nata para montar o crema de leche para batir 250 ml de café 80 gr de azúcar, 5 cucharadas soperas 1 cucharada de aroma de vainilla 1 cucharada de cacao en polvo puro 12 gr de gelatina neutra en polvo o 6 laminas de gelatina neutra ELABORACION Vamos a echara ...
Ingredientes Para 2 personas 500 g de filetes de cabezada de cerdo 1 cebolla 250 ml de agua 100 ml de coñac Aceite de oliva Sal y pimienta Perejil fresco para decorar Filetes de cerdo en salsa de cebolla: presentación Estos Filetes de cerdo en salsa de cebolla quedan riquísimos y los tendrás listos en un momento. ...
Ingredientes Para 6 unidades 1 lámina de hojaldre rectangular 1 pera 75 g de queso azul 1 huevo para pintar Miel para decorar Hojaldres de pera y queso azul: presentación Unos Hojaldres de pera y queso azul que te van a enamorar en cuanto los pruebes y recurrirás a ellos en numerosas ocasiones. Son ideales ...
Ingredientes: - 2 lanchas de hojaldre fresco - Crema pastelera (ver receta aqui) - almendra laminada - 1 huevo batido - azúcar Hacemos la crema como dice la receta. La dejamos enfriar. Forramos un molde por el fondo y por los lados con el hojaldre. Pinchamos el fondo con un ...
