Pastel de manzana con cerezas secas
Ingredientes: 3 huevos medianos 100 gramos (1/2 taza) de mantequilla 100 gramos (1/2 taza) de azúcar (ajustar al gusto) Aproximadamente 310 gramos (2 1/2 tazas) de harina de trigo 1,5 cucharaditas de polvo para hornear Una pizca de sal Extracto de vainilla (al gusto) 2 manzanas (400-500 gramos), peladas, sin corazón y cortadas en cubitos ...