Horneé muchas versiones del pastel de Napoleón, pero esta es la mejor.

Les comparto la receta de cocina:
Para preparar la nata, calentar la leche, pero no llevarla a ebullición. Batir los huevos con el azúcar hasta que se pongan blancos y aumenten de tamaño.

Vierta la vainilla y la harina en la masa de huevo, continúe batiendo hasta que se combinen todos los ingredientes. Vierta la mezcla de huevo en un chorro fino en la leche caliente y mezcle.