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Irresistible pastel de Snickers

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Ingredientes:

Para el bizcocho de chocolate:

– 3 huevos
– 80 g de azúcar
– Una pizca de sal
– 30 ml de aceite vegetal
– 50 ml de leche
– 80 g de harina
– 20 g de cacao en polvo
– 1 cucharadita de levadura en polvo

Para crema de caramelo:

– 220 g de azúcar
– 100 g de mantequilla
– 160 g de nata (30-36 % de grasa)
– 1/2 cucharadita de sal
– 150 g de maní tostado

Para glaseado de queso crema:

– 400 g de queso crema
– 30 g de azúcar glass
– 1 cucharadita de extracto de vainilla
– 150 g de nata (33-36 % de grasa)

Para ganache de chocolate con leche:

– 150 g de chocolate con leche
– 30 g de aceite vegetal sin aroma
– 50 g de cacahuetes tostados picados

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