Pastel suave de yogur y limón: la receta de un postre sencillo y fragante

Ingredientes
HUEVO
3
YOGUR GRIEGO
260 gramos
AZÚCAR
120 gramos
CÁSCARA DE LIMÓN
1
00 HARINA
40 gramos
MAICENA
10 gramos
Cómo preparar la tarta suave de yogur y limón

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2

3
Divida las yemas de las claras. Coloca en un bol las yemas de huevo, el yogur, la harina, la maicena y la ralladura de limón.
1
y revuelva para combinar los ingredientes
2
. Batir las claras con el azúcar hasta que se formen picos firmes.