Receta fácil de tarta de queso con tiramisú

Ingredientes:
Corteza:

2 tazas de migajas de galletas Graham
1/4 taza de azúcar granulada
1/2 taza de mantequilla sin sal, derretida
Relleno de tarta de queso:

3 paquetes (8 oz) de queso crema, ablandado
1 taza de azúcar granulada
1 taza de queso mascarpone
3 huevos grandes
1 cucharadita de extracto de vainilla
1/4 taza de café fuerte, enfriado
2 cucharadas de licor de café (opcional)
Capa de tiramisú:

1 taza de crema espesa
1/4 taza de azúcar en polvo
1 cucharadita de extracto de vainilla
1/4 taza de café fuerte, enfriado
2 cucharadas de licor de café (opcional)
24-30 galletas de bizcocho
Adición:

Cacao en polvo sin azúcar para espolvorear
Virutas de chocolate (opcional)
Instrucciones:
Prepara la corteza:

Precalienta tu horno a 325°F (163°C). Engrase un molde desmontable de 9 pulgadas.
En un tazón mediano, mezcle las migas de galletas Graham, el azúcar y la mantequilla derretida hasta que estén bien combinados.
Presione la mezcla en el fondo del molde preparado.
Hornee por 10 minutos, luego déjelo enfriar.
Prepara el relleno de tarta de queso: