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QUESADILLAS : Ingredientes
para la receta de quesadillas de carne:
- 5 tortitas de trigo
- queso al gusto
- 325 gr de carne picada
- media cebolleta
- pimiento rojo y verde
- 2ó3 cucharadas de salsa de tomate
- sal, pimienta y aceite
para la receta de quesadillas de pollo:
- 5 tortitas
- queso al gusto
- 5 lonchas de jamón de york
- una mitad de pechuga de pollo
- sal, pimienta y aceite
Recetas de QUESADILLAS: como se hacen
QUESADILLAS DE CARNE:
PASO 1 Preparar el relleno
Pondremos a calentar una sartén con un buen chorro de aceite. Cuando ésta coja temperatura incorporamos media cebolleta, muy picadita, y la mezcla de pimientos. Yo los pongo también muy picaditos, me gusta que en el relleno predomine la carne, pero si prefieres, puedes añadir los pimientos cortados en dados o tiras.
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