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Calorías: 180
Proteínas: 3 g
Grasas: 8 g
Carbohidratos: 25 g
Fibra: 1 g
Azúcar: 12 g
Conservación:
Conserve las sobras en un recipiente hermético a temperatura ambiente durante un máximo de 2 días.
Refrigérelo durante un máximo de 4 días. Vuelva a calentarlo en el microondas o en la hornalla.
Por qué le encantará esta receta:
Es fácil de hacer con ingredientes mínimos, lo que la hace perfecta para principiantes.
El método de la hornalla significa que no necesita un horno, ideal para los días calurosos.
El pastel es increíblemente suave, esponjoso y lleno de sabor a plátano.
Es versátil: puedes cambiar el relleno de fruta para adaptarlo a tu gusto.
Conclusión:
Este pastel de plátano al horno es un postre maravilloso para quienes buscan un postre rápido y sencillo. Con una textura suave y esponjosa, seguro que impresionará tanto a la familia como a los invitados. Los plátanos caramelizados aportan una dulzura deliciosa que combina perfectamente con el tierno pastel. Prueba esta receta para un delicioso postre casero en cualquier momento.
Preguntas frecuentes:
¿Puedo usar un tipo diferente de harina?
Sí, puedes sustituir la harina común por harina integral, pero la textura puede ser más densa.
¿Puedo hacer este pastel sin gluten?
Puedes probar a usar una mezcla de harina sin gluten 1:1, aunque la textura puede variar ligeramente.
¿Qué otras frutas puedo usar?
Las manzanas, las peras o los duraznos funcionan bien como sustitutos de los plátanos.
¿Puedo hornear este pastel en el horno en lugar de en la estufa?
Sí, hornea a 180 °C (350 °F) durante unos 25-30 minutos, o hasta que al insertar un palillo salga limpio.
¿Cómo evito que se queme la base del pastel?
Usa fuego lento y un molde de fondo grueso para asegurar una cocción uniforme.
¿Puedo reducir el azúcar en esta receta?
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