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Para la tarta
- * Huevos: 3 grandes, a temperatura ambiente
- * Azúcar: 12 cucharadas (aproximadamente 140 g)
- * Leche: 12 cucharadas (100-120 ml), a temperatura ambiente
- * Aceite vegetal: 12 cucharadas (100-120 ml), refinado
- * Harina: 12 cucharadas soperas con un montoncito (240 g aproximadamente)
- * Levadura en polvo: 1 cucharada
- * Limón: 1 (ralladura y zumo de la mitad)
- * Sal: 1 pizca
Para el acabado
- * Azúcar en polvo para espolvorear
- * Aceite vegetal adicional para engrasar
Instrucciones paso a paso
Preparación (10 minutos)
1. Prepare su sartén:
- * Utilice una sartén de 22-24cm de diámetro (22cm preferiblemente)
- * Corta papel de pergamino para ajustarlo al fondo
- * Engrase bien la sartén y el papel
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