Pizza Vegetariana de Calabacín y Zanahoria

📜 Historia de la Pizza Vegetariana de Calabacín y Zanahoria:
La pizza vegetariana es una de las muchas variantes de la pizza tradicional que ha ganado popularidad en todo el mundo. Aunque la pizza tiene sus raíces en Italia, las versiones vegetarianas han evolucionado a lo largo de los años, incorporando una variedad de ingredientes frescos y saludables. El calabacín y la zanahoria son ingredientes comunes en las pizzas vegetarianas, especialmente porque aportan sabor y textura sin ser demasiado pesados, creando un equilibrio perfecto con la salsa de tomate y el queso.

🍴 Ingredientes para la Pizza Vegetariana de Calabacín y Zanahoria:
Para 2 pizzas medianas (4 porciones):

Para la Masa de Pizza:
500 g de masa para pizza (puedes usar masa comprada o hacerla casera)

Aceite de oliva para untar la masa

Para la Salsa:
1 taza de salsa de tomate (puede ser casera o comprada)

1 diente de ajo (picado finamente)

1 cucharadita de orégano seco

Sal y pimienta al gusto

Para los Ingredientes de la Pizza:
1 calabacín (en rodajas finas)

1 zanahoria (pelada y rallada)

1/2 cebolla morada (opcional, cortada en rodajas finas)

1 taza de queso mozzarella rallado

1/4 taza de queso parmesano rallado (opcional)

Aceite de oliva (para rociar)

Hoja de albahaca fresca (opcional, para decorar)

👩‍🍳 Preparación Paso a Paso: